Prefectul județului Galați, George Toderașc, a solicitat, miercuri, verificarea modului în care sunt respectate condițiile privind prepararea, transportul, păstrarea și furnizarea alimentelor în cadrul Programului Național „Masă sănătoasă”.
Programul se derulează în 40 de unități de învățământ din județul Galați, pentru aproximativ 15.000 de elevi.
Solicitarea a fost adresată reprezentanților Direcției de Sănătate Publică Galați și ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Galați, care vor efectua verificări, fiecare în limitele competențelor legale, cu privire la respectarea prevederilor aplicabile alimentelor furnizate prin program.
Conform unui comunicat al Prefecturii Galați, verificările vor viza calitatea și conformitatea alimentelor, condițiile de preparare și păstrare, respectarea cerințelor privind transportul și distribuirea, respectarea drepturilor și intereselor consumatorilor.
O atenție deosebită va fi acordată situațiilor în care furnizorii se află la distanțe considerabile față de unitățile de învățământ. În aceste cazuri, va fi verificat inclusiv dacă mijloacele de transport utilizate respectă toate cerințele legale aplicabile și dacă sunt asigurate condițiile necesare pentru ca alimentele să ajungă la copii în condiții corespunzătoare, potrivit documentului citat.
De asemenea, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Galați va efectua verificări, pe linia de competență, la societățile comerciale implicate în derularea programului „Masă sănătoasă”, astfel încât să se asigure că sunt respectate toate obligațiile legale privind calitatea produselor și drepturile consumatorilor.
Totodată, prefectul județului Galați solicită conducerilor unităților de învățământ implicate în program să manifeste maximă vigilență și să sesizeze fără întârziere autoritățile competente cu privire la orice neconformitate sau suspiciune referitoare la calitatea alimentelor, condițiile de păstrare, transport ori distribuire.
„Vorbim despre un program destinat copiilor și, tocmai de aceea, trebuie să acordăm o atenție deosebită atât calității alimentelor, cât și condițiilor în care acestea sunt transportate și distribuite. Deși lista alimentelor este aprobată prin ordin al Ministerului Sănătății, există un risc ridicat ca celor mici să le fie servite alimente necorespunzătoare - produse prăjite în ulei, produse de patiserie, prăjituri, brânză topită, mezeluri sau suc îndulcit.
Totodată, există situații în care distanța dintre furnizor și unitatea de învățământ este considerabilă, iar în aceste cazuri trebuie verificat dacă mijloacele de transport utilizate îndeplinesc toate condițiile legale. Experiențele anterioare trebuie să ne determine să acționăm preventiv și să verificăm din timp respectarea tuturor condițiilor legale și sanitare. Este important ca orice suspiciune să fie tratată cu seriozitate și raportată la timp.
Fac apel la conducerile școlilor, cadrele didactice și toate persoanele implicate în derularea programului să fie atente și să sesizeze imediat autoritățile competente atunci când constată ceva necorespunzător. Nu trebuie să așteptăm producerea unui incident pentru a face verificări. Este responsabilitatea noastră, a tuturor, să acționăm preventiv și să ne asigurăm că acest program își atinge scopul: acela de a oferi copiilor o masă sănătoasă”, a declarat prefectul George Toderașc.
Rezultatele verificărilor efectuate de DSP Galați și DSVSA Galați, precum și eventualele măsuri dispuse în urma acestora, urmează să fie prezentate în cadrul ședinței Colegiului Prefectural din luna octombrie.
Prefectura Galați va monitoriza derularea acestor demersuri și va urmări ca instituțiile cu atribuții în domeniu să acționeze coordonat, cu prioritate pentru protejarea sănătății și siguranței copiilor.